Champerché, Frankrig
Bruynzeel forsyner den franske virksomhed Champerché med mobile lagersystemer til dyrkning af grøntsager i tomme bygninger. Det drejer sig om en tidligere parkeringsgarage på 1.300 m² i en vestlig forstad til Paris (Sartrouville). Her dyrkes aromatiske krydderurter, grøntsager og frugt. Lodret dyrkning gør det muligt at dyrke næsten alle typer afgrøder indendørs overalt i verden. Det langsigtede mål er at hjælpe Paris-regionen med at blive selvforsynende ved at dyrke friske fødevarer af høj kvalitet, der er bæredygtigt dyrket.
Vertikalt landbrug er lovende
Dyrkning af afgrøder i bygninger og i flere lag oven på hinanden kaldes også vertikalt landbrug. På denne måde er der behov for 90 % mindre vand og meget mindre areal (10-20 gange mindre) end ved traditionelt landbrug. Champerché er en fransk virksomhed, der har fokuseret på bylandbrug gennem vertikalt landbrug siden sin grundlæggelse i 2017. Bruynzeel leverer Champerché med opbevaringssystemerne til de stabelbare og bærbare hydroponiske systemer. Brugen af mobile stativer garanterer et højere udbytte pr. m². Disse systemer er designet specielt til at rumme planterne, vand og ventilationssystemer.
Effektiv udnyttelse af pladsen
Dyrkning af afgrøder i flere lag oven på hinanden i bygninger giver mulighed for bæredygtig, effektiv og fuldt kontrolleret dyrkning. I mange byer står mange erhvervsbygninger og kontorer tomme. Ved at udnytte disse bygninger gennem vertikal dyrkning skabes der en sikker, sund og bæredygtig måde at forsyne den hurtigt voksende befolkning i byerne med lokalt producerede friske fødevarer. Bruynzeel vil gerne bidrage med vores systemer til den hurtige vækst af denne form for lokal og bæredygtig gartneri ved at reducere fodaftrykket kraftigt. Hos Bruynzeel kalder vi dette “At skabe plads til en sund planet.”
Den største udfordring i urban AgTech er at optimere de meget små tilgængelige arealer. Brug af modulære stabelbare og flytbare hydroponiske systemer er den bedste løsning til at sikre et højt udbytte.
Direktør, Champerché
Lagersystemer, der er fremragende anvendelige til vertikalt landbrug
Der er tale om systemer fra Bruynzeel, som på grund af deres robusthed og effektive udnyttelse af pladsen er særdeles velegnede til vertikalt landbrug. Ved at tilføje nethylder, LED-belysning og et vandfordelingssystem til et mobilt lagersystem kan de vertikale landbrugssystemer hurtigt og til relativt lave omkostninger gøres operationelle. Brugen af mobile lagersystemer i et klimatiseret rum er afgørende for et højt udbytte pr. m².
